為進一步規范蔬菜零售市場經營秩序,保障消費者合法權益,久治縣市場監督管理局聯合縣審計、教育等部門組織蔬菜零售戶召開規范市場經營秩序推進會。
會上,我局執法人員就近幾年我縣食品領域抽檢不合格案件進行通報,并對食用農產品批發經營者應履行的責任與義務進行了解讀。
會議要求,食用農產品批發經營者要堅持問題導向,做到三個“嚴格”,切實保障食品安全。一要嚴格落實主體責任,牢固樹立食品安全第一責任人的意識。二要嚴控食用農產品采購來源,落實食品安全管理制度,認真落實食品進貨查驗、索證索票等制度,在進購食用農產品中要收取和保存對方開具的承諾達標合格證,不得采購無合法來源或無法追溯來源的農產品。三要嚴控食品銷售過程,消除風險隱患,做好經營環境、運輸車輛、從業人員、儲存過程的衛生、安全和防護等工作。同時,要求經營戶會后要積極開展自查自糾,嚴把食用農產品質量關,做到誠信守法經營。
下一步,我局將持續加強對蔬菜零售市場的監管力度,確保市場經營秩序良好,為消費者提供安全、放心的蔬菜消費環境。